O custo da cesta básica de Jaboticabal, em agosto, fechou em R$782,71, reduzindo 0,61% em relação ao mês anterior. A redução é pouco significativa, mas só o fato de não ter aumentado já é um consolo. Este valor corresponde ao consumo médio de uma família de quatro pessoas, cuja renda mensal varia entre zero e 10 salários mínimos.
O Índice IPJAB do custo de cesta básica (ICCB IPJAB) registrou a queda de 0,61% e os itens que contribuíram para esta queda foram leite LV, batata, linguiça, tomate, carne de segunda e cebola. Os maiores aumentos de variação com peso da cesta foram dos itens: arroz, papel higiênico, amaciante, sabão em pó, frios e farinha.
Em relação às três categorias de produtos que compõe a cesta, houve diminuição nos itens de alimentação, e pequeno aumento em higiene e limpeza. O Índice IPJAB do Custo da Cesta Básica é feito pelo Instituto de Pesquisas de Jaboticabal com o propósito de auxiliar a população com informações a respeito do custo de vida em Jaboticabal. O Índice mede, mensalmente, a variação dos preços de 41 produtos que compõem uma cesta básica típica consumida pela população.
